10 choses que je fais (en secret)

  1. Dire à quelqu’un que manger du gluten causerait ma mort

    Non mais sérieusement, c’est la seule explication que certains comprennent.

  2. Péter à table (et partout d’ailleurs).

    Et oups les pets gluten, ça pue vraiment !

  3. Etre fâchée sur les gens qui me poussent à “juste goûter un tout petit peu”

    Sérieusement les gars, c’est déjà assez compliqué de dire non comme ça.

4. Pleurer à un diner (ou après)

Parfois j’avoue que je lâche. Entre le serveur qui comprend rien. Les amis qui s’amusent. Et la faim qui monte et qui monte.

5. Manger tout le contenu de mon placard avant de sortir.

Voir plus haut. Maintenant je prévois. Parfois même un petit peu trop…

6. Aller (presque exclusivement) manger avec des amis qui tolèrent les restaurants 100% sans gluten

C’est vrai que les restaurants 100% sans gluten sont… différents (et il faut aimer.. et être ouvert !) Mais bon, je n’ai pas vraiment le choix.

7. Sourire quand on m’offre un enième brownie au chocolat

Pourquoi est-ce que c’est toujours la seule option sans gluten dans les restaurants ??

8. Me sentir trop gênée de faire détailler à un ami le processus de cuisson du diner

Et puis en souffrir les conséquences… Parce que cuisiner sans gluten, c’est une expertise (même si tout le monde pense en être capable) !

9. Manger ma nourriture en cachette dans un café

J’y peux rien s’ils n’ont rien à me proposer.. et que j’ai faim.. mais que je dois travailler (oui j’aime travailler dans les cafés)

10. M’énerver (intérieurement) contre les gens qui confondent (encore !) sans gluten et vegan

On est en 2020 les amis ! Vegan = pas d’animal — Sans gluten = dans les graines… pigé ?

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